Zajímavosti od nás

                A proč by právě hory měly tvořit náš příběh? To se musíme vrátit o několik let zpátky, kdy náš kolega a zakladatel projektu Nguyen Manh Tung byl na své první cestě po Vietnamu za poznáním svých kořenů a zbytků své rodiny, která zde sta...

Káva  Příprava Vietnamské kávy je nejčastěji z kávových zrn Robusta, což je jeden ze dvou nejvíce se vyskytujících druhů kávy na světě (druhým druhem je Arabica, která je častěji spojována se speciální kávou, ). Při tradiční přípravě vietnamské kávy se Robusta záměrně praží tmavě a často se mí...

Čaj je pro vietnamské rodiny již po tisíce let nezbytnou součástí každodenního života, osvěžujícím nápojem, o kterém se věří, že nejen uklidňuje a soustřeďuje mysl, ale také pomáhá odvrátit řadu běžných nemocí. Čaj a s ním spojené rituály jsou ve Vietnamu neodmyslitelně spjaty s pohostinností, úctou...

Mezi námi je spoustu lidí, které láká poznat Vietnam, k cestě samotné však už nedojde...   A důvodů může být hned několik. Ten první a nejčastější je jednoduše z finančních důvodů. Přestože samotné vyžití ve Vietnamu není finančně tak nákladné, ne každý si v dnešní době může pořídit letenky...